Varná stolička elektrická, nebo plynová?

Je to taková jednoduchá věc. Plotýnka s nožičkama. Postavíte si ji, kam chcete a bez obav můžete začít vařit. U těch elektrických je teda ještě potřeba vyhledat zdroj napájení. Pokud přemýšlíte nad jednoduchostí tohoto kuchyňského vybavení, je zde jedna hlavní otázka. Varná stolička plynová, nebo elektrická? Varná stolička plynová. Jak již

Vodní lázeň – co to je a k čemu slouží?

Vodní lázeň je využívána zejména pro ohřev pokrmů a jejich krátkodobé přechovávání. Jednoduše do ní vložíte gastro nádobu třeba s gulášem a vodní lázeň jej udrží v ideální teplotě po celou dobu servírování. Toto řešení je vhodné zejména do restaurací, závodních jídelen, hotelových jídelen a významnou roli hraje také na rautech,